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拿第一,解暑气,救人命——赛先生七月访谈

发布时间:2019年07月15日  作者:齐霁(志愿者) 北京自然博物馆志愿者

本期“赛先生来了”科普活动的题目是“厨房里的药用植物”,由我馆志愿者齐霁老师担纲主讲,来看看她在访谈中聊了些什么吧。

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▲ 志愿者齐霁老师在 2018 年 9 月为自博志愿者团队讲解临时展览“探秘仙草”。


小编:赛先生好。

赛先生:小编你好。

小编:这次活动的主题是“厨房里的药用植物”。不瞒您说,我看到这主题就有点担心了。

赛先生:担心什么呢?

小编:担心一不留神在厨房里吃错药……

赛先生:哈哈哈哈哈!

小编:(气)这么严重的后果您还笑的出来?

赛先生:哎呀,你别生气。吃错药这种事情,是不会发生的,所以你不用担心。

小编:这是为什么呀?

赛先生:所谓“厨房里的药用植物”,其实就是食物。有些食物啊,确实有一定的药用价值,对某些疾病能起到预防和治疗的作用,但总的说来,药效比较弱,安全系数高,日常吃起来是不会出问题的。

小编:哦,原来如此。那这次活动中您会讲到几种植物呢?

赛先生:三种。

小编:能先给大家简单介绍下吗?

赛先生:没问题。这第一种植物啊,大家伙儿对它,可比大宝还亲!

小编:这话怎么说?

赛先生:不是有那么句广告嘛,大宝天天见!我要讲的这种植物,可不止天天见了,那恨不得顿顿饭都见得到。

小编:哦,那是亲。

赛先生:虽然亲,但恐怕大家对它的了解不够全面。这种植物,曾经帮助咱们中国人,在医药领域争了个第一回来!

小编:这么厉害啊!行,咱们先说到这儿,具体内容,还是请观众到现场来听吧。

赛先生:好,那我接着说第二种植物。

小编:请讲。

赛先生:这种植物,被誉为“清热解暑良药”,夏天吃它最适合不过了。

小编:要我说呀,大热天的,还是吃冰棍吹空调才舒服!

赛先生:还真有拿这种植物做成的冰棍。

小编:嚯,这也行?

赛先生:不过我要讲的可不是冰棍,而是用这种植物熬制的传统汤饮。这种汤,咱们中国人可以说是从古喝到今。对它的功效,也是从古研究到今。

小编:我好像能猜到是什么了。那古人对它的研究,和现代人的不矛盾吗?

赛先生:经过现代营养学的分析,我可以明确告诉大家:不矛盾!

小编:那就好。回头等您讲完,我多喝两碗汤吧。您再说说最后一种植物吧。

赛先生:这个,还真有点不好意思介绍。

小编:为什么啊?

赛先生:(小声地)它们家庭乱伦。

小编:哎呦喂赛先生,咱们这儿还有小朋友呢,您注意文明用词啊!

赛先生:行,那我换个说法儿。这种植物的家庭关系比较复杂。

小编:家庭关系咱们先放一边儿,您还是说说它的药用功效吧。

赛先生:这种植物所含的药用成分啊,大家都非常熟悉,觉得它平平无奇。可就是这个成分,在大航海时代,拯救了成千上万水手的生命!

小编:哇!太了不起了!唉,不对啊,大航海时代,那不是欧洲人开辟新航线的时代吗?所以这个成分是欧洲人发现的?

赛先生:不错,这种成分是由一位英国医生发现的。

小编:外国人也用植物治病啊?

赛先生:对。咱们中国是药用植物资源最丰富的国家之一,对药用植物的发现、使用和栽培,有着悠久的历史。很多人一提起药用植物,想到的就是各种中草药。

小编:对对,我就是这么认为的。

赛先生:其实啊,纵观人类发展史,在制药工艺不那么发达的古代,各国人民普遍使用植物治疗疾病。古埃及、古印度的典籍中,都有植物药的记载;德国、日本等国的医药学者,也出版过不少关于植物药的著作。

小编:看来,植物可给咱们全人类的健康做了不少贡献啊。

赛先生:正是。

小编:好,这次活动的内容就先介绍到这儿吧。关于您要讲的三种药用植物,赛先生还有什么想说的吗?

赛先生:那我就总结一句吧——东西虽好,可不要多吃哦~

小编:(警觉)吃多了会对身体产生伤害吗?

赛先生:会撑得慌。

小编:……告辞。


赛先生来了之“厨房里的药用植物”,活动预告:

  • 活动时间:2019 年 7 月 14 日(周日),上午 10:30,下午 13:30。两场活动的内容均相同,请选择合适时间参加其中一场即可。

  • 活动地点:北京自然博物馆二层,“植物世界”展厅。

  • 参与方法:展厅内届时会分隔出活动区与家长等候区,每场活动原则上不限制人数,开场前 20 分钟开始入场,开场前 5 分钟停止入场,过时不候。参加活动的小朋友请保证能单独听讲 30 分钟。

  • 注意事项:请提前预约北京自然博物馆当天的门票。如遇博物馆临时调整,当日活动时间以馆内通知为准。根据当期所讲具体内容、场地安排和安全保障情况,对参与活动的小朋友可能有相应的年龄限制或入场人数限制,请在进场前咨询志愿者老师。


撰稿  |  齐霁(志愿者)
修改  |  何海滨(志愿者)
图片处理  |  张静宇(志愿者)
责任编辑  |  张静宇(志愿者)





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